Нож для тонкой нарезки 25,5 см, дамасская сталь, серия Gou, YAXELL, Япония
цена при оплате банковской картой на сайте
цена при оплате наличными при получении заказа
Характеристики
Описание
Те, кто ассоциирует себя с кухней, знают, что в исполнении многих блюд не обойтись без длинного ножа, который аккуратно и легко позволит нарезать продукты на тончайшие ломтики. Ножи серии Gou 101, изготовленные из дамасской стали, как нельзя лучше справляются с данной задачей, справляясь с самыми разными сортами мяса: от рыбных деликатесов до простой ветчины, от прожаренных до сырых продуктов. Японская компания совершенно точно знает о необходимости таких ножей на кухне, ведь кто, как не японцы, привыкли нарезать удивительнейшие шедевры из еды, например, для сашими.
Ножи серии Gou 101 так же являются прочными и долговечными, так как изготовлены из 37 слоёв легированной стали закалённого дамаска, который через века прославился своей качественностью и высокопрочностью. Такой длинный нож сможет не только в течение многих лет служить повару, но и помочь в постижении новых секретов кухни благодаря своей точности и японскому стилю. Уникальная балансировка и острота лезвия гарантируют удобство и лёгкость в работе.
К тому же, лезвия ножей серии Yaxell Gou 101 покрыты широко известным узором дамасской стали, который утончённо подчёркивается лёгкой и приятной на вид рукоятью, изготовленной из специального композитного материала, препятствующего выскальзыванию ручки во время работы и не впитывающего посторонние запахи.
Длинные ножи серии Yaxell Gou созданы для истинных ценителей прочности и утончённого качества.